小学校のお昼の時間、当たり前のように食べていた給食。そのメニューは多様な調理手法によって作られています。今回のサイエンスカフェでは実践栄養学の研究をなさっている佐野文美さんをお招きし、おいしい給食とはどのようなものかお話していただきます。そして、ご家庭でも実践できる給食メニューを紹介します。

ゲスト：
佐野文美さん（常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科・講師）
日　時：
2022年12月4日（日）10時30分～12時（開場10時）
会　場：
コラボレーションスペースTakt（静岡県静岡市清水区草薙1-8-18 草薙アザリー3F）
定　員：
15名。参加費無料（事前申し込み制）
主　催：
常葉大学 造形学部 村井ゼミ
連絡先：
tokoha.sience07@gmail.com